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美團大數據揭秘哈爾濱美食圖譜

發布時間:2019-12-03 16:01  來源:網絡整理  編輯:新旅游雜志社小編  

咱哈爾濱人最喜歡去哪兒下館子?火鍋、燒烤、東北菜,哪個才是哈爾濱人的最愛?美團大數據告訴你答案。昨天,美團點評《中國餐飲報告2019》解讀會暨大眾點評必吃榜頒獎典禮在哈爾濱舉行,美團相關負責人現場勾勒哈爾濱人的舌尖圖譜。

《報告》顯示,本地餐飲燒烤、東北菜,在營業門店數占比、線上消費訂單量占比及線上消費金額占比等多項排名中,均穩居前五。在哈爾濱地區,燒烤在門店、金額、訂單、品牌排名上均居前列,呈現“全面開花”態勢;東北菜的營業門店數占比、消費金額占比、消費訂單量占比均列前五;而火鍋則包攬了哈爾濱餐飲品類在線消費訂單量占比和消費金額占比雙料冠軍。在口味、環境、服務三項榜單前十位中,火鍋類品牌均獨占三席。

活動現場,美團點評還為毛毛熏肉東北菜、馬迭爾冷飲廳、小蜜蜂烤翅吧、老廚家(友誼路總店)、金剛山燒烤(中山路店)、殺豬天(總店)等必吃榜上榜品牌頒發了獲獎證書。必吃榜推出三年以來,不僅成為消費者選擇美食的權威指南,還憑借其強大的數字化營銷能力為上榜品牌提供了一條提升品牌價值的有效途徑。

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